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苇叶粽子闹端午
更新时间: 2008-3-8   来源:   点击数: 1414
 苇叶粽子闹端午
阳光被淀水一寸一寸地托出来,日子一秒一分地从人世间溜过去。就这样,一天天地不知什么时候,苇子钻出水面,伸直了腰,铺开一张张的叶子了,由蜷缩着到完全张开,由一根苇子三两个叶,到十几个、几十个叶。那叶子清香清香的,人走过苇塘,船划过苇塘,都短不了被苇叶拉扯住,似让你嗅一嗅它散发的水香。

终于,快到端午节了,苇叶也都差不多长齐了。那是中国人纪念爱国诗人屈原的一种特殊方式,抛撒粽子到江里、河里、湖里,给伟大诗人屈原送去一年一度的祭祀。

屈原作为从政者是极为不幸的一个。他被同僚嫉妒,被学生背叛,积怨于南后,失宠于怀王。他力主改革弊政,富国强兵,受到当时保守势力的反对和排挤。这些,无疑对—个从政思想已深入心底的文人来说,是一场致命的打击。然而,也正是这种仕途无望的打击,成就了诗人的辉煌。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”他所创造的适宜表现复杂思想内容的新型诗体。被后人称作“楚辞”,那是与“诗经”一起被列为先秦留下的两宗重要文化遗产。在具有深厚文化底蕴的白洋淀人心中。这样一位伟大诗人是被十分看重的。

离端午节还有十多天的时间,淀上苇地边就常有人精选那些比较阔大的苇叶,叠成叠儿,放进船舱里。临近端午节的时候,小市上常有出售苇叶的,那是给家中人手不够或采摘苇叶不便的人家准备的。接下来,几乎家家都用蒸煮过的苇叶把江米和枣一个个裹成三角形,再用细线扎牢。然后,邻里间、亲朋间相互送些苇叶裹着的粽子。这粽子的味道,的确与别的地方的粽子不一样,除了米香枣甜之外,还单独有一种苇叶所独有的香气,经过蒸煮与裹扎之后,渗入到棕子中,吃起来别有一种风味。

这种独特的纪念屈原的方式,不知从什么时开始的,流传了多少代,直到今天还在白洋淀上流传着。


 
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